Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

пузыри

Как объяснять подростку, зачем учиться?

Это я писала в прошлом году, пока дочка ещё готовилась к переходу из начальной школы в гимназию. Ей тогда было 12 лет.

— Мам, вчера я разговаривала с одной учительницей из гимназии, и она меня отговаривала туда переходить... Почему?
Collapse )
Вот для чего учатся в гимназиях и университетах.

#рассуждалки #швейцарскаяшкола
promo chedidaan june 1, 2013 14:09 3
Buy for 10 tokens
Пока свободно.
пузыри

как сделать конфетку

Едем в машине. Кругом поля, реки, леса, домики. Все идеальное и ухоженное. Как игрушечное. Как конфетка.
- Мам, почему в Швейцарии так красиво? - спрашивает моя 11-летняя дочка, которой ей дело до всего на свете.
- Ну, во-первых, людям нравится, когда красиво, у них такая культура, им это действительно важно. Это повод для гордости своей собственностью, которая передается из поколения в поколение, а ведь для многих это дело всей жизни! А, во-вторых, люди могут себе это позволить, так как государство за это платит! Страна в целом выглядит так красиво благодаря усилиям фермеров. Государство им платит зарплаты за то, что они ухаживают за своими полями и лесами, чтобы они были и красивыми и плодородными. Такие государственные зарплаты называются субсидиями. Поэтому страна и красивая, и плодородная. За каждым метром - что земли, что леса, что речки - кто-то присматривает и относится к нему, как к своему дому. Тут нет ничьих земель, ВСЁ обязательно кому-то принадлежит. А государство контролирует то, как фермеры поддерживают внешний вид лесов и полей, и из вертолетов делают аэросъемку. Иначе фермеры не получат от государства своих денег, а прожить на доход от ферм очень трудно. Но если не дай бог начнется война, у швейцарских фермеров всегда будет достаточно еды, чтобы прокормить всех граждан страны, и голода не будет. Так правительство Швейцарии обеспечивает не только красивый внешний вид страны, но и запас провианта для всех граждан на всякий непредвиденный случай.
Вот, что нужно, чтобы выглядеть, как конфетка:
КУЛЬТУРА - ДЕНЬГИ - КОНТРОЛЬ
Ну или, можно сказать, это факторы залога успеха:))
#dochka_marta #switzerland_russia #business_education
пузыри

откуда берется гордость

Когда я путешествую по Европе и смотрю на симпатичные пряничные домики, я думаю: "Что же людей заставляет так ухаживать за своим домом и участком и делать из них конфетку? Ведь это требует так много усилий".
Один из ответов такой: "Людьми движет ГОРДОСТЬ за СВОЙ ДОМ, который передается из поколение в поколение. И усилия эти в радость."
пузыри

Понедельник: Мир. Труд. Сосиски.

Вот когда мозг обращается к клише "понедельник день тяжелый", надо смотреть на мою дочь, которая радостно ускакивая ранним хмурым утром в горы в школу, кричит на всю улицу: "Понедельник - самый интересный день! У нас будет Труд, а еще сосиски на ланч!!!".
Блин.
Надо радоваться.
Мир, труд, сосиски.
пузыри

пока ОНИ заняты

Хомячить шоколад из подарка,
забившись под стол
в самый угол комнаты,
пока взрослые
за этим самым столом
говорят на "взрослые" темы.
Жадно и много!
Пока не заметили!:)
пузыри

ДР

Дочь с бабушкой пекут для меня торты. Прага и Негр в пЕне. Это наши фирменные семейные торты.
- Мам, чего тебе на тортике написать??? писать, сколько тебе лет исполняется?
- Гм...да ну, не пиши. Лучше нарисуй что-нибудь.
(хорошо, пока только две цифры пришлось бы писать))
пузыри

жир белок

- Мама! А зачем в молоко добавляют жир белок?
- ээээ....не знаю...ты с чего так решила?
- Ну вот же, мама написано в составе: жир белок
пузыри

две бабушки и внучка

Мне очень повезло с бабушками.
Точнее моей дочке повезло с бабушками, а мне повезло с моей мамой в качестве бабушки и мамой папы дочки.)
Примечательно, что они очень разные бабушки; я бы даже сказала диаметрально противоположные.

Одна - такая классическая опекающая тревожная: "не надуло бы ушки, полы холодные, каша по утрам, режим" и т.п.
Другая - экзотично нетревожная, я бы сказала "полевая" бабушка: "спорт прежде всего, жизнь не мёд, закаляться, мыть фрукты совсем необязательно, зубы тоже нефиг чистить, режим тоже фигня, главное двигаться на природе" и т.п.
Каждой из них, разумеется, стиль воспитания другой - видится абсурдным. Но. Замечательно, что обе они мудры настолько, что принимают друг друга, конфликта нет и не было никогда. Возможно, скрытый и есть - у каждого внутри, но явного нет. И это чУдно.
Естественно моя дочь и внучка бабушек не может не заметить существенной разницы между тем, как к ней относятся ее бабушки. У нее возникают вопросы: Почему с этой бабушкой так, а с этой наоборот?
Объяснение такое: потому что все люди разные, соответственно, и правила поведения они устанавливают разные. Усваивай правила в соответствии с местом, где ты находишься, и людьми, с которыми ты общаешься.
Ну, а мой стиль общения с дочерью - это другая - уже третья история).
пузыри

почему детство - это хорошо

- Мам, почему говорят, что детство это хорошо? - спрашивает меня дочь, давясь кашей, которую я обязала ее съесть перед чипсами, - ведь взрослых не заставляют есть!
Пришлось прочитать дочери лекцию об ответственности.... понимаешь ли, дочь, говорят, что детство - это хорошо, потому что в детстве, как правило, не несут ответственности. Дети почти не знают, что это такое.
- Ну как же, мам, я же несу ответственность за свои игрушки! - справедливо возражает дочь.
Да....конечно. Но это очень малая часть той ответственности, которую несут взрослые. Я как взрослая несу ответственность за все, в том числе и за твое здоровье. Поэтому я заставляю есть тебя кашу перед чипсами. Это моя ответственность за твое здоровье. Я обязана это делать. Я многое заставляю тебя делать, как ты уже давно заметила, правда?
- Да, мама.
Потому что ты и все, что ты делаешь, пока ты ребенок, - это моя ответственность, потому что я твоя мать. И даже если ты несешь ответственность за что-то, например, за свои игрушки, это замечательно. Но пока ты ребенок, все равно я несу ответственность за твои игрушки. Это работа. Я должна это делать. А ты, пока ты ребенок, ты ничего не должна. Поэтому взрослые говорят, что детство - это хорошо.
- Мам, когда я вырасту, я буду нести ответственность за весь мир! 
Как это? За что именно?
- Ну как же, мама, в мире столько зла! Надо это исправлять!
пузыри

По итогам моего импровизированного детского лагеря

Конечно, оказаться с "чужой" тетей на незнакомой территории после 4-8 лет физической и эмоциональной стабильности на родительской территории - это шок. Ну, был детский садик - это все-таки закалка. Но после садика ребенок каждый день оказывается дома. А тут - нет. 14 дней без родителей. Денно и нощно. Что только не выясняется за это время))).

Мальчик 8-ми лет вообще не пьет воду. Только пакетированные соки, бутылированные квас, миринду и т.п. От воды отказывается наотрез. По ночам он привык просить молока. Предполагается, что мама просыпается по его просьбе, встает, подогревает в СВЧ молоко и приносит ему в постель. От ночного молока мальчик смог отказаться за время пребывания у меня. Воду пить так и не начал. Между тем у мальчика проблемы с пищеварением. Впрочем, при мне проблем почти не было, потому что ответственность за этот процесс я сознательно возложила на него, и не придавала этому столько значения, сколько значения, возможно, привыкли придавать этому у него дома.
Также мальчику пришлось привыкнуть к мысли о том, что в рестораны мы ходить не будем, а будем готовить еду сами и есть дома. Но это обстоятельство беспокоило его ровно до того момента, пока нам не выключили электричество, и мы были вынуждены добывать дрова, разжигать костер, чтобы приготовить себе пищу, как "древние люди". Почти ежедневное резание салатов увлекало его не меньше, и разговоры о ресторанаах были забыты. Походы в дачный магазин за мороженым превратились в праздник!
Поначалу мальчик не мог понять, почему я недовольна тем, что он кладет себе в тарелку больше еды, чем может съесть. Он говорил: "Ну купим еще!". Но когда еда стала заканчиваться и он оказался лишен любимого "утреннего сухого завтрака", он понял почему. Когда докупили (не сразу), начал сознательно экономить.
Бегал по участку в носках без обуви. Научила его стирать руками. Понял, как непросто отстирывать носки от земли и травы. Начал обуваться или бегать босиком.
С энтузиазмом выполнял "мужскую" работу: таскал дрова, 5-тилитровые бутылки с водой, сухую траву и прочее. К "женской" работе - мыть посуду и шить - относился с презрением. Так и не увлекся ни мытьем посуды, ни шитьем. Больше всего мальчику нравились затеи, связанные с ежедневным раздведением костра, а также сидеть у костра, рассуждать об обустройстве мира, о психологии людей, слушать мои истории из жизни. Он зорко наблюдает за взрослыми и их жизнью, ему это интересно. С ним приходится быть максимально честной, подробностей не утаишь, все равно все выспросит.
С удовольствием и почти без лишних просьб брал на себя отвественность за младших девочек, ухаживал за ними: подавал руку, когда переходили канавки, доставал труднодоступные особо приглянувшиеся девочкам цветы, рискуя обжечься крапивой, провалиться в грязь и т.д.
У него есть особенность: почти всегда, поначалу, быть недовольным развитием ситуации, другими словами - у мальчика критический склад ума, он все оценивает. Он подмечает недостатки и озвучивает их. Про достоинства он говорит позже и не всегда.
В некотором смысле, можно сказать, что мальчик ленив или инертен. Он может несколько часов подряд сидеть и вообще ничего не делать. Если спросить его, почему он ничего не делает, он ответит, что не знает, что делать. Спросить его, почему же тогда он не поможет мне в быту, он ответит, что ждет четких инструкций))). Если ему их дать, он все сделает, медленно и с напоминаниями, но сделает. В то же время, если мальчик достаточно мотивирован, он все качественно и активно делает. Например, к приезду родителей в выходные он был активным участником генеральной уборки на участке и в домах.
Фух, вроде про мальчика почти все написала....). Да, еще он добрый и умеет быть отзывчивым, хотя иногда кажется, что он этого стесняется и скрывает. Я как-то, ломая ветки для костра, упала и сильно ударилась. Вскрикнула от боли, дети застыли вокруг меня с растерянными лицами. Я в сердцах закричала: "Ну что вы стоите??? Пожалейте меня!". Все бросились гладить ручками мое ушибленное место и бормотать утешения,и я с удивлением заметила, что мальчик тоже).
Ну вот, такие наблюдения).
Про девочек потом еще напишу).